קרדיט מיכל שילוח גל-נור

יום שבת 6.11

סיור בעקבות הסרט ציידי הכמהין

11:45 מפגש בתום הסרט "ציידי הכמהין" בהיכל התרבות מעלות-תרשיחא


התוכנית:

נפגוש את דור פינטל, מורה דרך שחזר למורשת המשפחתית והפך לחקלאי עם פריצתה של הקורונה ונצא למסע מרתק בעקבות פטריות וחקלאות.
נעלה לתצפית יפה לקבלת הסבר על המרחב הגיאוגרפי והחברתי של האיזור.
משם נמשיך ל"לגעת בשדה", חווה חקלאית בגליל שהקים דור לפני כשנה, על הכביש המחבר בין כפר ורדים לבין תפן.
על תה מהביל וגלילי נערוך שיחה על חקלאות, גידול פטריות כמהין בארץ, החשיבות של גידולים אורגניים והידרופוניים ומשמעות הביטוי "מהשדה לצלחת".
דור יארח את שקד ברנע מ""אוצרות היער" חוות גידול ושיווק פטריות אקזוטיות, שתספר על פטריות שיטאקי, ארינג'י ופטריות יער, על גידול אורגני של פטריות בגליל המערבי.
הביקור בחווה יכלול טעימות של פטריות שונות.
הנסיעה ל"לגעת בשדה" בכלי רכב פרטיים.

עלויות:

120 ש"ח לאדם – סרט + טיול (כולל טעימות)

  • לרכישת הסיור יש לבחור מושבים במפת האולם ולחור בסוג כרטיס: 'סרט+סיור קולינרי' בכפתור "מימוש מנוי/קוד הטבה"
    שימו לב: לאחר בחירת סוג הכרטיס יש להשלים את הרכישה
  • לא ניתן לרכוש כרטיס לסיור בלבד
  • הטבת תושבי הגליל אינה חלה על הכרטיס המשולב
  • מספר המקומות בסיור מוגבל

ציידי הכמהין

ביערות העבותים של פיימונטה, באיטליה, חבורה של גברים אקסצנטריים המובלת על ידי כלבים חדי אף מחפשת אוצרות: פטריות כמהין נדירות ויקרות. סרט מלא הומור על אנינות טעם, מסורות קולינריות והתענגות אמיתית.